Коптильня своими руками для холодного и горячего копчения
Август 19, 2013
Изготовить подобную коптильню не составит большого труда. Все очень просто.
Всю информацию по изготовлению и рекомендациям смотрите в файле.
Ссылка для скачивания: http://yadi.sk/d/RIER7QGPFvCwr
Если возникнут какие либо вопросы — пишите на [email protected], отвечу.
Буду очень рад Вашим отзывам, (фото, видео).
235 44
283,412 просмотров
Дымогенератор подробное описание и немного по копчению и конденсату
Описание работы дымогенератора для копчения его размеры и составные части и немного о проблеме конденсата и влажности щепы, а также коптим прослойку
1096 36
самодельная коптильня
самодельная коптильня! раньше я коптил в высокой бочке но дно прогорело и я решил, что нужно сделать нормальную коптильню.
Моя партнерская программа VSP Group. Подключайся! https://youpartnerwsp.com/ru/join?4297
206 19
Cмокер - гриль коптильня (фирма Хобби гриль)
Производим гриль смокер подробнее смотрите на нашем сайте http://hobby-grill.ru/catalogue/category/id/14/
476 11
Коптильня из кирпича
http://stroyrom.ru/ уроки по строительству коптилен и не только.
341 13
Коптильни
http://stroyrom.ru/ — здесь подробные описания, уроки, фото и видео изготовления коптилен и не только!
157 8
Коптильня.wmv
Коптильня ХОЛОДНОГО! копчения.При желании легко превращается в коптильню горячего копчения простым поднятием температуры внутри коптильни путем направления пламени на стакан и дно бочки.Достаточно просто поднять головку паяльной лампы, то-есть установить её с небольшим уклоном ))
PS: для горячего копчения рекомендую установить решетку с мелкой ячейкой на которую будет укладываться рыба.
703 98
Домашняя коптильня - Коптим свиные ребра + сало )
Копчение дома, ничего сложного))) Для холодного копчения необходим теплый или холодный дым. Для того, чтобы он успевал остыть, необходим длинный отвод от очага возгорания до самой коптильни. У меня такой отвод выполнен в виде трубы. Холодное копчение длится от суток и болие. Гарячее же копчение происходит при более высокой температуре дыма и намного быстрее по времени.
56 19
КОПЧЕНИЕ КУРИЦЫ, ОКОРОЧКОВ, КРЫЛЫШЕК (полный процесс).
Попробуй настоящий чай со Шри-Ланки — http://vid.io/xq82
ХОЧЕШЬ ЧАЙ СО ШРИ-ЛАНКИ? — http://www.petrovskogo.com/
Коптим курицу...
На канале есть многие РЕЦЕПТЫ КОПЧЕНИЯ — https://www.youtube.com/playlist?list...
Т.к все узнают где брал такую коптилку вот ссылка на магазин — http://koptim.com.ua/
2214 336
Дымогенератор "Вихрь" в работе с коптильной камерой
Дымогенератор "Вихрь" в работе с коптильной камерой. Обзор работы дымогенератора, описание подходящей щепы, обзор дымогенератора совместно с коптильной камерой.
http://metallpark96.ru/shop/product/440/dymogenerator-holodnogo-kopcheniya-vihr
52 19
