Август 1, 2011
Weingut Mario J. Burkhart- Rundgang durch ein Weinjahr
Heften und Ertragsregulierung der Reben im Mai
Unsere Weine zeichnen sich durch hohe Qualität aus und werden ausschließlich in traditioneller Manufaktur produziert. Ich würde mich freuen, Sie auf ein Gläschen Wein auf meinem Weingut begrüßen zu dürfen.
Weingut Mario J. Burkhart
Talmweg 1
79364 Malterdingen
T 49 (0)7644-92 68 53
M [email protected]
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Weingut Mario J. Burkhart- Rundgang durch ein Weinjahr
Ertragsregulierung der Rebe im Juni
Unsere Weine zeichnen sich durch hohe Qualität aus und werden ausschließlich in traditioneller Manufaktur produziert. Ich würde mich freuen, Sie auf ein Gläschen Wein auf meinem Weingut begrüßen zu dürfen.
Weingut Mario J. Burkhart
Talmweg 1
79364 Malterdingen
T 49 (0)7644-92 68 53
M [email protected]
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Vor der Weinblüte finden sich an den Reben die "Gescheine". Winzermeisterin Christa Guth (Weingut Mohr, Bensheim) erläutert den Stand der Vegetation im Frühjahr. 2012 wird zum ersten Mal flächendeckend an der Bergstraße für die Bekämpfung des Traubenwicklers eine Verwirrmethode mit Lockstoffen eingesetzt. Auch das zeigt Christa Guth. Das Weingut Mohr bringt mit seinen Videos Weinbau den Verbrauchern und Interessierten näher. Weinladen, Weinproben, Gutsschänke, Wein-Geschenke uvm. im Herzen Bensheims. Mehr Infos unter www.mohr-weingut.de. Ein Film von Christa Guth und Gerd Müller, 2012.
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Biowinzer Thomas Harteneck beschreibt die Erziehungsmethode Minimalschnitt im Spalier im Vergleich zur traditionellen Flachbogenerziehung. Die Bio-Weinerzeuger in Baden sind seit langem innovativ was den An- und Ausbau ihrer Weine betrifft.
Aktuelle Bioweinbau-Reportagen:
Weinausbau & Materialien: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=T_ZpTSI5seg
Begrünung im Bioweinbau: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=BwOz0-Vb6VE
Vorbereitung der Weinabfüllung: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=bt2D0ar4MyA
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In vielen Gärten dieser Welt sind Wasserschosser zu finden. Diese resultieren meist aus zu starkem oder falschem Baumschnitt und zu geringen Erträgen. In diesem Video erklären wir was ein Wasserschoss ist und wie er aussieht, zeigen wie man das Wachstum von Obstbäumen etwas bremst, die Technik um Wasserschosser richtig zu entfernen und erklären den richtigen Zeitpunkt für den Obstbaumschnitt wenn man Wassertriebe an seinen Bäumen findet.
Folgende Regeln sind bei vermehrtem Auftreten von Wassertrieben und zu starkem Wachstum zu beachten:
1. nicht zu stark schneiden
2. für regelmäßige Erträge sorgen
3. Triebe beim Baumschnitt nicht in der Hälfte einkürzen
4. Sommerschnitt ist dem Winterschnitt vorzuziehen
5. Wasserschosser rechtzeitig erkennen und im Mai herausreißen
6. Wasserschosse die sich über mehrere Jahre gebildet haben, sollte man nicht auf einmal entfernen.
Quelle für das Bild mit Apfel und Stippe: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Apfel_mit_Stippe.jpg
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Es ist gar nicht mal so schwer auf Herbizid zu verzichten. Wir zeigen euch wie wir ohne Herbizid auskommen und wie lebendig ein Rebberg sein kann. Wir sind stolz auf unseren "Dschungel". Bitte Teilen.
Gefällt euch das Video, lasst uns gerne einen Kommentar und Daumen hoch da und teilt das Video mit eureren Familie und euren Freunden!
Liebe Grüsse
Prisca und Andi Schwarz
LINKS und INFOS:
►► BLOG
www.winzerblog.ch
►► Webseite
www.weingutschwarz.ch
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https://www.facebook.com/schwarzwein/
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Epidemic Sound http://epidemicsound.com
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Der Jahrgang 2009 am Kaiserstuhl ist geprägt von einem warmen September und idealen Erntebedingungen. Hier spreche ich über die Qualitätskriterien beim Anbau von Rivaner und gebe einen Überblick auf die aktuelle Situation in unseren Weinbergen.
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Markus Kobelt steht in der Versuchsanlage von Lubera und zeigt ihnen wie sie die Kräuselkrankheit präventiv bekämpfen können. Wenn sie eher fruchtvoller Pazifist sind können sie auf die Sorte Benedicte ausweichen. Diese wird fast nicht befallen und sie brauchen die mechanische und/oder chemische Keule nicht auspacken.
Auf den Geschmack gekommen?
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Unser Lubera Pflanzenshop:
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DAS deutsche Portal für Gartenvideos:
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Markus Videoblog auf Englisch:
http://www.lubera.co.uk
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Die Mosel: Was Länge, Breite oder Tiefe betrifft, spielt sie unter den Flüssen Europas meist eine untergeordnete Rolle. Verstecken muss sich der zweitlängste Nebenfluss des Rheins trotzdem nicht. Denn wenngleich die Mosel eine der am stärksten befahrenen Wasserstraßen Europas ist, hat sie sich an vielen Orten ihre ursprüngliche, wilde Schönheit bewahrt.
Es ist Frühjahr. Kilian Franzen ist einer jener jungen und kreativen Winzer an der Mosel. Seine Weinberge, im steilen Calmont gelegen, haben Tradition. Die moseltypischen Schieferböden, die vor Sonne und Witterung geschützten Steilhänge bieten beste Bedingungen für den Weinbau.
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Ein Ausschnitt aus dem Film “Zauberhafte Mosel”
Klicke hier für die ganze folge: https://youtu.be/fHHJoYzQuz8
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Das Ausgeizen von Tomatenpflanzen ist wichtig und notwendig. Andernfalls verliert die Pflanze ihre Kraft in Stengel und Blätter und die Ernte von Tomaten ist geringer.
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Bezugsquelle für die Ernteschere (Werbung):
Ausgeiz und Ernteschere
https://borago.de/produkt/8-Ernteschere_ARS-300L
Aha — so schmecken also Trauben :)
Trauben gehörten bislang zu den Früchten wo ich beim Thema regional schon mal gerne ein Auge zugedrückt habe. Denn die gekauften aus dem Süden schmecken um einiges besser als das was man hier so bekommt — oder besser bekam. Denn, den Platz der alten und somit realtiv niedrigen Gewächshäuser ausnutzend, pflanzt Marcel Kurzbuch von der Gartenoase Köln-West an den Seiten (wo es zu niedrig für Tomaten sind) verschiedene Traubensorten. Und diese zeigen, dass man auch privat in Deutschland süße, aromatische Tafeltrauben anbauen kann.
Einige von Marcels Sorten vorgestellt
https://selfbio.de/anbaulexikon/weintrauben/sorten?view=mosaik
Artikel Mehltau sicher unterscheiden
https://selfbio.de/artikel/echter-oder-falscher-mehltau-
Artikel Schädling Rebenpockenmilbe
https://selfbio.de/artikel/schaedling-rebenpockenmilbe
Musik: Chris R. (the-soundspot.com)
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