43. Маринованные вешенки. Быстро, на раз, два, три!

Маринованные вешенки. Простой и быстрый рецепт.
На 2 кг грибов 2-3 литра воды
Маринад на 1 литр воды:
1 ст.л. сахара 2 ст.л. (без горки) соли 3 ст.л. уксуса (влить по окончании проваривания).
2-3 горошины душистого перца, 10 горошин черного перца, 2-3 гвоздички, 2 шт. лаврового листа.
На все количество маринада: 1 головка чеснока, порезанная крупно, 1 болгарский и 1 острый перец.
Поставить закипать маринад (пока без уксуса, но со всеми приправами и специями).
У грибов отрезать место крепления к мешку, отделить друг от друга. Если молодые, ножку не отрезать. Сильно не мельчить — они увариваются. Промыть под струей воды, уложить в закипевший маринад.
При слабом кипении проварить около 10 минут в зависимости от размера. Если мелкие — можно от 5 минут. Снимать пену. Они всплывают, нужно положить легкий гнет. После окончания варки влить уксус.
Оставить в маринаде до остывания.
Подавать с луком и душистым маслом.
Вкусная закуска!

ГРИБЫ ПО-КОРЕЙСКИ легко и просто. на новый год.2018.

Приготовив грибы по-корейски 2 в 1 — вы получите не только вкуснейшие грибочки но и маринованную остренькую морковку. Один кг. отварных грибов, 1 ч.л. соли, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. перца чёрного молотого, пол чайной ложки перца красного молотого, 1 ч. л. кориандра. Заправка: 125 мл. подсолнечного масла нагреть и смешать с 5 ст. л. уксуса 9%. Морковь по желанию.

Супер способ выращивания грибов в домашних условиях

Поделюсь самым простым способом выращивания грибов круглый год в домашних условиях

Мой второй канал, подписывайтесь друзья — https://www.youtube.com/watch?v=sjwrDRYCwRo

Жареная картоха с вешенками

https://vk.com/grillkov
http://goo.gl/nIoljT Live!
Ингредиенты:
Соус:
Грибы Вешенки — 200гр.
Лук — 0.5шт.
Соль, перец — по вкусу
Чили — по вкусу
Сметана(15%) — 6 ст.л.

Картофель -700гр.
Чеснок — 1зуб.
Розмарин — 1 веточка
Соль, перец — по вкусу

Домашние хлопоты. Холодный способ засолки груздей.

Рецепт на 1 кг груздей.
30-40 гр. крупной соли (не йодированной)
20 гр. корня хрена
1-2 листа хрена.
чеснок
листья смородины
лавровый лист
перец черный
перец душистый
специи по своему вкусу

Как сделать зерновой мицелий вешенки дома?! Для выращивания на ПЕНЬКАХ! Упрощённый, легкий вариант.

Это мой личный эксперимент, прошу не судить строго, подписывайтесь на мой канал!


А на этом канале многому научат, в сфере грибоводства — https://www.youtube.com/user/funnymushroomschool

МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ ЗА 15 МИНУТ

Ингредиенты: 800 грамм вешенок, пол стакана растительного масла, пол литра воды, 1 ст. л соли, 1 ч.л. сахара, чеснок, перец горошком, лавровый лист

Грибы вешенки: польза и вред. Как вырастить вешенки в домашних условиях

Грибы вешенки: польза и вред. Как вырастить вешенки в домашних условиях
Фрагмент передачи "О самом главном"
Жанр: Ток-шоу о здоровье
"О самом главном" – все самое главное о вашем здоровье.
Официальный сайт программы: http://russia.tv/brand/show/brand_id/5214/

Гриб вешенка рецепты приготовления Тирасполь - Часть 1

СУПЕР РЕЦЕПТ СОЛЕНЫХ ГРИБОВ. ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ - ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. РЕЦЕПТЫ И ЗАГОТОВКИ

Все мы любим соленые грибы, а самое главное чтобы эти соленые грибочки были вкусные и хрустящие. Желательно, чтобы грибы после засолки были готовы, как можно быстрее. Вкус не портила горечь, но вот как всегда вымочить грибы времени не хватает. Что же делать? В этом ролике мы своими руками приготовим очень быстро хрустящие соленые грибочки. Оригинальный рецепт #грибочки #грибы #соленые_грибы #рецепт #заготовки
***
НОВЫЕ ВИДЕО: СРЕДА, ВОСКРЕСЕНЬЕ
***
Ссылки на видеоролики из серии:
Все рецепты и заготовки: https://www.youtube.com/watch?v=KiHQrzIBi_g&list=PLfh72U2MTGCBprodVfbhpB5Pl_gfTgj8j
Вино из малины: https://www.youtube.com/watch?v=KiHQrzIBi_g
Рыба горячего копчения и рис с овощами: https://youtu.be/mppfdaMyqSI
Свежая клубника зимой. Заморозка: https://youtu.be/BvPijK4iaRs
***
Канал "Хобби уральца" о накопленном опыте и желанием им поделиться. Посвящен увлечениям нашей семьи: — экзотическим комнатным растениям: цитрусовым и орхидеям; — садоводству, теплице и винограднику на Урале; — любительскому пчеловодству; — рецептам и заготовкам; — ремонту и строительству и многому другому...
Желаем всем удачи!!! С уважением, семья Черепановых.

ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы не пропустить новый видеоролик: https://www.youtube.com/channel/UCsefASQ7yHyWA9VrYK_lkGg
***
Приглашаю всех для обмена опытом и публикаций Ваших роликов в сообщество google "УДачное Хобби". Просто нажать https://plus.google.com/u/0/communities/107318346139544184786