Февраль 15, 2019
Коллеги по хобби, приветствую!
в соц.сети в ВК, в личку, прилетел вопрос:
"Я начинающий, часто вижу в комментариях словосочетания — "отбор по пару" или "отбор по жидкости", что это такое? В чем разница? В результате ответа, родилась идея этого видео.
Приятного Вам и вдумчивого просмотра!
ТАЙМИНГ К ВИДЕО
00:00:13 принцип отбора по пару. Сборка для отбора по пару выше дефлегматора
00:02:02 принцип отбора по жидкости. Сборка для отбора по жидкости
00:05:04 отбор по пару. Сборка для отбора по пару ниже дефлегматора
00:08:56 отбор по жидкости. Сборка с узлом отбора по жидкости в поворотнике
00:12:25 отбор по жидкости или пару. Универсальный узел отбора по пару или жидкости (Алекс Бокакоб)
00:18:04 отбор по жидкости или пару. Узел отбора по жидкости до дефлегматора, по пару — после дефлегматора.
00:21:28 итоговая таблица по всем узлам отбора рассмотренным в ролике
PS
Это нормально, если Вы имеете другую точку зрения на тот или иной вопрос и она не совпадает с позиций Главного героя ролика и/или моей. Не нормально, когда вместо корректного изложения Вашей позиции, Вы переходите на оскорбления и мат. Комментарии подобного рода будут удаляться, аккаунт нарушителя блокироваться.
Прежде чем ругаться, подумайте — зачем?
Политика и власть — их тут нет.
Деньги — нет
Тогда зачем?
Всем ДОБРА!!!
PS2 — если в ответ на Ваш корректный комментарий, в ответ Вы получили комментарий с личными выпадами личного характера — не отвечайте. Не всегда быстро, но как правило, просматриваю все комментарии. Не адекватный комментарий будет удален, аккаунт заблокирован.
Это площадка для обмена опытом и роста НАС как Винокуров, а не для снятия стресса после тяжелого рабочего дня.
Заранее спасибо всем за понимание предпринимаемых мер.
Сайт “Азбука Винокура” — это ресурс для начинающего самогонщика.
https://www.azbukavinokura.com/karta-sajta
Заходите, уверен вам понравиться мой ресурс.
490 71
33,081 просмотров
Группа ВК https://vk.com/samogonshiktimofei
Где купить https://vk.com/prostosamogon
Форум самогонщиков http://www.alcoforum.com/
Царга пастеризации и нижний узел отбора.
В этом ролике я тестирую царгу пастеризации вместе с нижним узлом отбора. Судя по всему это отлично работает. Конечно нужно ещё провести несколько тестов, проверить в разных режимах. Возможно провести экспертизу. Это всё впереди, но сейчас почувствовав это оборудование в работе, я увидел в нем смысл и потенциал.
Отбор голов более точной, отбор хвостов более чистых.
Точно могу сказать, пастеризации и нижний узел отбора ещё появятся в моих роликах.
423 47
Коллеги по хобби, приветствую!
Интервью с основателем и бессменным лидером проекта “Счастливчик”
Приятного и вдумчивого Вам просмотра
Ссылки на проекта "Счастливчика"
Винокур Экспо
https://vinokurexpo.ru/
Канал на YouTube
https://www.youtube.com/user/TheLuckyChip
Центр открытого проектирования
https://luckycenter.ru/forum
Магазин замечательных вещей
https://LuckyCenterShop.ru
ТАЙМИНГ К ВИДЕО
00:00:30 кто Вы мистер Счастливчик?
00:01:30 как появился ник "Счастливчик"
00:02:50 с чего начилось увличение винокурением
00:04:30 почему оборудование для самогоноварения, а не удочки например?
00:05:04 чем не устраивало оборудование для самогонововарения, когда начинал
00:06:15 рождение "Примы"
00:07:00 самая первая брага "Счастливчика"
00:07:33 сколько перегонов делал на первом оборудование?
00:08:36 находишь время для самогоноварения?
00:09:19 когда и как ты вошел в "Бомонд" самогонщиков?
00:11:55 чьи напитки "бомонда" и не только нравяться
00:13:48 империя (эко-система) "Счастливчика"
00:15:18 о взаимоотношениях с партнерами по бизнесу
00:16:30 мой штат сотрудников
00:16:53 о форуме свободного проектирования. Как родился, для чего предназначен
00:19:35 проектируемыи продуктами могут воспользоваться все желающие
00:23:30 о контенте на YouTube канале
00:25:23 о дополнительных образованиях
00:27:28 я не манипулировал толпой, это был язык общения. Через психологию я слышаю людей
00:29:00 смысл проведения стриммов
00:31:02 изменлся контент с позновательного на информационный
00:33:13 возникновения магазина. Мысли о тех кто считает меня барыгой
00:36:52 жизнь и коммерция для меня не разделимы
00:37:24 причина прекращения сотрудничества с Антоном
00:39:02 автоматизация процессов бизнеса. О важности логистики
00:40:33 продажи колонн в месяц
00:41:00 "Прима" самая лучшая колонна в мире
00:42:53 крупные производители, за счет объемов, могут "убить" продажи примы достаточно легко
00:46:10 проекты эко-системы "Счастливчика". Автоматика "LuckyBox"
01:00:14 проекты эко-системы "Счастливчика". Куб
01:03:06 проекты эко-системы "Счастливчика". Паро-водяной котел (ПВК)
01:05:45 проекты эко-системы "Счастливчика". ДЖЕМЫ (мини-дегустации)
01:09:07 проекты эко-системы "Счастливчика". Винокур-Экспо
Полу-личные, полу-деловые вопросы.
01:16:23 выпустишь маркетинговую пустышку?
01:17:42 есть за что стыдно перед сообществом винокуров?
01:18:04 категоричные утверждения в прошлом, которые сейчас не актуальны
01:19:13 отношение к хайпу. Два хайповых ролика о Шульмане. Об отсутвии реакции Шульмана на хайп
01:22:17 не смотрю весь хайп о себе. Смотрю, если только присылают ссылку подписчики
01:23:30 ресурсы, которые иногда смотрю
01:24:42 о "конфликтах" между участниками рынка
01:25:34 какое стихией сейас испытываешся — водой, огнем или медными трубами?
01:25:49 цена твоего бизнеса через 7-8 лет?
PS
Это нормально, если Вы имеете другую точку зрения на тот или иной вопрос и она не совпадает с позиций Главного героя ролика и/или моей. Не нормально, когда вместо корректного изложения Вашей позиции, Вы переходите на оскорбления и мат. Комментарии подобного рода будут удаляться, аккаунт нарушителя блокироваться.
Прежде чем ругаться, подумайте — зачем?
Политика и власть — их тут нет.
Деньги — нет
Тогда зачем?
PS2 — если в ответ на Ваш корректный комментарий, в ответ Вы получили комментарий с выпадами личного характера — не отвечайте. Не всегда быстро, но как правило, просматриваю все комментарии. Не адекватный комментарий будет удален, аккаунт заблокирован.
Это площадка для обмена опытом и роста НАС как Винокуров, а не для снятия стресса после тяжелого рабочего дня.
Заранее спасибо всем за понимание предпринимаемых мер.
Всем ДОБРА!!!
Сайт “Азбука Винокура” — это ресурс для начинающего самогонщика.
https://www.azbukavinokura.com/karta-sajta
Заходите, уверен вам понравиться мой ресурс.
316 168
Дефлегматор на базе холодильника Димрота Абсолютная бражная колонна
Полный рассказ об устройстве бражной колонны. Расчет и основные типы холодильников. Сделал абсолютную бражную колонну Амон-Ра. Видео с канала Счастливчика.
Буду признателен, если Вы подпишетесь на канал Счастливчика. https://www.youtube.com/channel/UCVw4...
Дефлегматор Амон Ра 2 дюйма https://luckycentershop.ru/product/co...
Дефлегматор Амон Ра 1.5 дюйма https://luckycentershop.ru/product/co...
Температура кипения водно-спиртового раствора http://www.homedistiller.ru/soderzhan...
Магазин замечательных вещей https://LuckyCenterShop.ru Инструкция по самостоятельной сборке лучшей в мире ректификационной колонны "Прима". https://luckycenter.ru/oborudovanie
Форум Центра открытого проектирования https://luckycenter.ru/forum
Буду признателен, если Вы подпишетесь на мой канал. https://www.youtube.com/channel/UCVw4...
самогоноварение купить, самогон оборудование, самогонный магазин, самодельный самогон, самогон колонна, самогон аппарат, самогоноварение, самогоноварение в домашних условиях, самогоноварение видео, #ром, #тростник, #меласса, #тростниковыйгур, #сахараджа, #белый ром, #пивовар63, #самара, Включи FHD или HD
ректификационной колонны Прима запуск ректификационной колонны "Прима" Вопрос по колонне ПРИМА Ректификационная колона Прима от Счастливчика Прима Счастливчика Счастливчик колонок ПРИМА РК "Прима" Ректификация на колоне Прима Медная ректификационная колонна #винокур, #самогоноварение, #дистилляция, #отгонка, #самогонныйаппарат, #distillery, #distillation, , #stainlesssteel, #russia Инструкция по эксплуатации колонны Прима. Колонна Прима, от Счастливчика, Ректификационная колона Прима, от Счастливчика, в моем исполнении Ректификационная колонна, . Благородные дистилляты, Прима Счастливчика,
129 13
Коллеги по хобби, приветствую!
Заключительное видео из серии "Вопрос-ответ" по результатам роликов с руководителем компании "Изобретатель" вышедших на моем канале осенью 2018 г.
Инструкция к набору для ректификации
https://www.youtube.com/watch?v=wjLwXD-azhU&t=543s
Что происходит в колонне при ректификации|Изобретатель|Ректификация
https://www.youtube.com/watch?v=carCwIGR8-w&t=512s
Отбор по пару ниже и выше дефлегматора. ТЕОРИЯ |Изобретатель
https://www.youtube.com/watch?v=3sGy2hrrJwc&t=1s
Приятного Вам и вдумчивого просмотра!
Сайт “Азбука Винокура” — это ресурс для начинающего самогонщика.
https://www.azbukavinokura.com/karta-sajta
Заходите, уверен вам понравиться мой ресурс.
245 23
ролик как обещал https://www.youtube.com/watch?v=TOGmK0ZTb_4
Наш сайт самогонных аппаратов http://graduslk.ru/33/
Группа в ВК https://vk.com/club104563804
Пожертвования на развитие канала http://www.donationalerts.ru/r/jorasamagon
QIWI — кошелек
Как правильно гнать самогон в домашних условиях при второй перегонки. А также найдете ответы на следующие вопросы: как развести спирт-сырец, как отсечь головы и хвосты в самогоне и т. д.
*************************************************************
Вы можете ознакомиться с домашними рецептами самогона, настоек, наливок и закусок, а также найти ответы на многие вопросы в разделе "Самогоноварение для начинающих". Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:
Уроки по самогоноварению https://www.youtube.com/watch?v=CVJT3duVtsE&list=PLyqHz9p0LK5GNkKd9YnYxzK8fr-3Itu4T
Обзоры самогонных аппаратов
https://www.youtube.com/watch?v=E43enxWIW0w&list=PLyqHz9p0LK5FuoGXN8Lt0synJtGOyZTJ8
Рецепты домашних напитков. Настойки, наливки, коньяки, ликеры медовухи.
https://www.youtube.com/watch?v=U0Ibgzk_dQA&list=PLyqHz9p0LK5EeBj-UUrIeCrUQN98I3fLP
Ароматизация самогона
https://www.youtube.com/watch?v=idQkeTQFqtQ&list=PLyqHz9p0LK5H46b5bSmfCcAVJCoEtQO7e
Варка домашнего пива
https://www.youtube.com/watch?v=vCMYZXP1Kvo&list=PLyqHz9p0LK5E1LeXqt6LEhGxDQ3n2Soj-
Все о том, как поставить брагу
https://www.youtube.com/watch?v=8oXXlAXECg0&list=PLyqHz9p0LK5Em5fxo47an73C7DADxBISA
Очистка самогона
https://www.youtube.com/watch?v=SZ5ng7bpj-0&list=PLyqHz9p0LK5HSKxVYwOjdodV0yykW-lNP
Закуски еда
https://www.youtube.com/watch?v=G2c_PhonRTI&list=PLyqHz9p0LK5GrCbNkqTIFpA-MxgFdJQ7B
Теги; #самогон, #брага, #дрожжи, #вода, #сахар, #спирт-сырец, #дробная #перегонка, #как гнать самогон, #как сделать самогон, #очистка самогона, #активированный уголь, # очистка углем, #сивушные масла, #сивуха, # наливка, #настойка, # бальзам, #клюковка, #лимончелло, #вишневка, #вкусная #настойка, т, #обзор, #самогонный аппарат, #хард, #медиум, , #лайфхаки, #самогонщик, #пиво, #хмель, #солод, #дубовые бочки, # эль, #лагер, # как сделать пиво, # домашнее пиво, #как сварить дома пиво, # брожение, #дистилляция, #ратификация, #обучение пивоварению, #розыгрыш призов, #дегустация, #индукционная плита, #подготовка дубовой бочки, #закуска к пиву, # отбор хвостов и голов, # самые лучшие товары, # водка, #спирт, #коньяк, #чача, # кальвадос, #вино, # сидр, #виски, #фильтр, #джин корзина, #джин-корзина, #сухопарник, #соковыжималка, #концентрированный сок, #меласса, #оформление бутылок, # этикетка, #штамп-этикетка, #печать, #самогон, #что такое самогон, #как гнать #самогон, #самогон из компота, #самогонный #аппарат, #самодельный самогонный аппарат, #сделать самогонный аппарат#, #самогонный аппарат своими руками, #сухопарник, #как сделать сухопарник, #что такое сухопарник, барботер, что такое барботер, как сделать брагу, правильная брага, перегон браги, #спирт сырец, #головы тело хвосты, как отобрать# головы, как отобрать тело, как отобрать #хвосты, деление самогона на фракции, #мясо, рыба, #закуска к# пиву.
Рецепт пшеничной водки:
Гидромодуль 1 к 4 или 1 к 3.5 (по желанию)
Нагреть воду до 78 градусов и засыпать пшеницу, затем внести фермент А (дозировка 1 мл на 1 кг сырья)
Хорошо перемешать, когда температура упадет до 65 градусов, внести следующий фермент Г (дозировка 1 мл на 1 кг сырья) и снова перемешать.
Когда затор достигнет 45 градусов, внести дрожжи хмельные по инструкции, указанной на пачке.
Через 5 дней брага готова и можно перегонять.
825 115
Всем привет. В этом видео я постарался кратко, опуская многие нюансы, показать как с помощью примитивного оборудования получить ректификованный спирт. Ну и рассказать немного о теоретической части этого процесса.
Но когда, во время монтажа, я увидел время ролика, то ужаснулся. К сожалению видео снято так, что поделить его на короткие куски более менее логично у меня не получилось. В общем запаситесь пивом, и пусть все останется в том виде, как было снято.
7937 187
Коллеги по хобби, приветствую!
Лично мне, только недавно, пришло осознание, что “железо” и “техника перегона”, это хоть и важные, но только часть процесса. Неотъемлемой составляющей грамотного приготовления домашнего напитка — является как выбор сырья, так и его сбраживание.
С целью пополнить теоретический багаж знаний в сбраживании, обратился к Макарову С.Ю.
к.т.н., доценту кафедры “Технологии бродильных производств и виноделия ГОУ ВПО им. К.Г. Разумовского".
Завсегдатаям форума “Хоум.Дистиллер” он известен под ником “мак210”.
Приятного Вам и вдумчивого просмотра!
PS
Это нормально, если Вы имеете другую точку зрения на тот или иной вопрос и она не совпадает с позиций Главного героя ролика и/или моей. Не нормально, когда вместо корректного изложения Вашей позиции, Вы переходите на оскорбления и мат. Комментарии подобного рода будут удаляться, аккаунт нарушителя блокироваться.
Прежде чем ругаться, подумайте — зачем?
Политика и власть — их тут нет.
Деньги — нет
Тогда зачем?
PS2 — если в ответ на Ваш корректный комментарий, в ответ Вы получили комментарий с выпадами личного характера — не отвечайте. Не всегда быстро, но как правило, просматриваю все комментарии. Не адекватный комментарий будет удален, аккаунт заблокирован.
Это площадка для обмена опытом и роста НАС как Винокуров, а не для снятия стресса после тяжелого рабочего дня.
Заранее спасибо всем за понимание предпринимаемых мер.
Всем ДОБРА!!!
https://www.azbukavinokura.com/karta-sajta
ТАЙМИНГ К ВИДЕО
00:00:31 о Московском университете технологий и управления им. К.Г. Разумовского
00:04:10 оптимальное сырье для приготовления спирта в домашних условиях
00:06:40 о свекличной мелассе, как сырье для спирта
00:08:05 свекличную и тростниковую мелассу не отличить по органолептике
00:09:15 идеально по органолептике использовать пшеничную муку 2-го сорта
00:10:30 использование чистого крахмала для приготовления крепких спиртных напитков
00:11:36 о солоде
00:12:07 русский солод (состав)
00:14:08 когда молоть солод, чтобы избежать окисления и ухудшения органолептики
00:17:00 солод фермент "Г", дадут больший выход с кг сырья
00:17:22 фруктово-ягодное сырье. Помним про метил из-за пектина в сырье
00:20:55 немного о дендерном роме. легком и тяжелом роме
00:23:10 инвертирование сахара перед брожением
00:25:41 об осахаривание с использованием ферментов А, Г, П, Ц
00:34:09 если использовать дозу ферментов меньше нормы
00:34:22 в домашних условиях лучше одновременно добавлять ферменты А и Г
00:35:30 о кодзи и плесеневых ферментах
00:37:45 осахаривание зерна солодом той же культуры
00:39:14 вода для сбраживания
00:42:00 подкислять воду лучше молочной кислотой
00:42:29 гидромодуль для сахарной
00:43:50 чем повышать плотность ягодного или фруктового сусла до 18-20 процентов
00:44:25 дробное внесение сахара
00:45:30 воспитание дрожжей спиртом
00:46:30 добавки для быстрого сбраживания сахарной браги с минимальными примесями
00:50:07 повторное использование дрожжей
00:52:10 для фруктового и крахмалосодержащего сусла добавки не нужны
00:52:40 виноградное сусло плотностью выше 18-20% разбавлять водой не нужно
00:54:00 сусло на основание барды после перегона. нюансы использования кислого сусла
00:56:30 дикие дрожжи
00:58:05 чистая культура дрожжей. лаборатории на крупных производствах
01:01:37 так исторически сложилось, но все меняется. переход на сухие дрожжи
01:02:56 сухие и пресованные чистые культурные дрожжи
01:05:03 тип дрожжей Saccharomyces cerevisiae
01:05:44 пивные дрожжи низового брожения
01:06:04 верховое и нижнее брожение
01:06:50 подробней о Saccharomyces cerevisiae
01:08:29 реальная специализация или маркетинг?
01:09:11 использование пивных дрожжей для браги, которую планируется перегнать
01:10:41 перегон магазинного просроченного пива
01:12:19 перегон магазинного вина с диоксидом серы
01:14:09 цена дрожжей может ничего не значить
01:17:12 штамм дрожжей 12
01:19:07 турбо-дрожжи
01:19:37 разбраживание дрожжей
01:21:11 "лучи роста" дрожжей из книги Фукса А.
01:23:05 дозировка сухих дрожжей на 1 кг сырья
01:24:32 нюансы дыхания дрожжей. о чем надо знать винокуру
01:27:26 оптимальная температура сбраживания
01:29:02 дрожжи любят кислоту
01:29:55 цикл Кребса
01:30:20 в нашем деле сначалат была наработана практика, затем пришла теория
01:32:03 емкости для сбраживания. материал. форма. размер
01:35:44 предварительная дезинфекция
01:36:10 о гидрозатворе
01:37:40 грань между пользой и вредом СО2 при брожении
01:38:00 центры газообразования в браге. их роль. виды
01:39:38 "гравицаппа" для ускорения сбраживания
01:41:17 перемешивание сусла при брожении без доступа кислорода. важность перемешивания
01:43:17 сколько может храниться брага. снятия с осадка
01:43:48 под итог. факторы влияющие на скорость и качество сбраживания
01:44:12 правильное замедление сбраживания
01:44:41 определение готовности браги
01:45:42 рекомендуемые источники информации по теме сбраживания
01:49:17 полу-личный вопрос о форуме ХД
01:52:33 рекламная пауза :))))
4116 73
САЙТ САМОГОНЩИКОВ ТОВАРЫ ДЛЯ САМОГОНОВАРЕНИЯ: http://samogonshikov.ru/
В этом видео самогонщик и видеоблоггер Рома СЭМон: https://www.youtube.com/channel/UC2DEmYQ1v1SyPS7c8CfEtzA
сравнивает работу двух дефлегматоров "Медиум СС"
Первый дэф рубашечного типа, второй кожухотрубный.
Результаты вы увидите в этом очень интересном и познавательном видео))
Посмотреть дефлегматоры на сайте: http://samogonshikov.ru/products/category/1823527
1228 208
Правильный отбор голов. Видео с канала Dancing Bears
Полная версия видео https://www.youtube.com/watch?v=TOGmK0ZTb_4
#винокур, #самогоноварение, #дистилляция, #отгонка, #самогонныйаппарат, #distillery, #distillation, , #stainlesssteel, #russia
1069 517
попытка изготовить бюджетную реф колонну, и снова о "золоте", которое не блестит...https://vk.com/clubsamogonka
427 55